Endre språk
Norgescup for kokk og servitørlærlinger -

HOLD DEG OPPDATERT MED
DE SISTE NYHETENE...

Nyheter

Norgescup for kokk og servitørlærlinger

Eurest |  januar 2015

Norgescup for kokk og servtørlæringer - fra konkurranseplassen

Arrangementet ble holdt på Jåttå Videregående skole i Stavanger. Det gjennomføres regionale konkurranser i forkant, der vinnerlagene kvalifiserer seg til å delta i Norgescupen. Compass Groups egne lærlinger nådde dessverre ikke opp i den regionale konkurransen til å gå videre til Norgescup.

Det er flere ansatte i Compass Group som er representert i ulike laug over hele Norge. Vi har bl.a oldermann (- kvinne) og styremedlemmer i NKL' s lokale laug.

På Norgescupen var Compass Group representert med en rollup-plakat og representanter fra oss var Monika Gransborg Hovi som bl.a. er ansvarlig for lærlinger i Compass Group og Espen Kihle Johansen, representant fra produktutviklingsavdelingen for måltidstjenester hos oss. Begge er kokker selv.

Compass Group hadde også med en dommer for servitørene; Xavier Fjeldheim Goursaud. Han er driftsleder hos oss. Xavier er utdannet fra hotellhøyskole i Frankrike, er aktivt medlem i Rogalandlauget og har lang erfraring.

Les mer om cupen og vinnerne på NKL sine sider og på Norgescupens egne sider. 

Tilbake til nyheter